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菜名:
车厘子鳕鱼柳
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菜系及功效:京菜 车厘子鳕鱼柳的制作材料:主料:带子12只,鳕鱼柳6件,白酒1/4杯,番芫荽茸1汤匙,车厘子1粒(切碎),青椒1/2只(切环状),牛油少许。 汁料:牛油30克,面粉2汤匙,忌廉鸡汤1罐,白酒1-2汤匙,黑椒碎,虾夷葱茸各1/2茶匙。教您车厘子鳕鱼柳怎么做,如何做车厘子鳕鱼柳才好吃1、?鳕鱼柳切成宽长条状,分别卷入1只带子,再用牙签插牢。
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