菜名: 宫保豆腐
  详情: 菜系及功效:京菜 宫保豆腐的制作材料:主料:豆腐两块,瘦肉丁,胡萝卜丁,油炸花生米各二两。白糖,辣椒酱,淀粉,葱,姜,蒜末各少许。宫保豆腐的特色:咸、辣、甜、香,为四季名菜。教您宫保豆腐怎么做,如何做宫保豆腐才好吃(1)豆腐切成三分厚的大片,下锅炸成金黄色取出切成丁,用淀粉水搅匀,再下锅炸成金黄色取出;
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