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菜名:
炸松肉
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菜系及功效:京菜 炸松肉的制作材料:主料:牛肉馅200g,北豆腐一盒,我实际上只用了一半(要说明一下:据说北豆腐和馒头都行)胡萝卜两根,油豆皮一袋200g。教您炸松肉怎么做,如何做炸松肉才好吃1?把北豆腐用勺捣碎,胡萝卜切成末(越碎越好),一起加到肉馅里搅拌,如果有点干可适当加点水。或者直接把豆腐盒里的水加进去,如果材料很多的话也可以加个鸡蛋清,这?样比较嫩。
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