菜名: 冻豆腐汤
  详情: 菜系及功效:京菜 高脂血症食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:煮冻豆腐汤的制作材料:主料:冻豆腐100克辅料:榨菜50克调料:盐3克,味精2克教您冻豆腐汤怎么做,如何做冻豆腐汤才好吃 1.先将冻豆腐溶解(即将冰化开),切成2厘米宽,3厘米长的薄片,放锅内,加入白肉汤和盐,置大火上煮开数分钟。2.将榨菜洗净,切成丝,放入锅内,待再煮开,即可盛入汤碗内,加入味精即可上桌供食。
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