菜名: 油菜松
  详情: 菜系及功效:京菜 口味:炸烧味工艺:清炸油菜松的制作材料:主料:油菜200克,胡萝卜30克调料:盐4克,味精2克,植物油70克油菜松的特色:色泽美观,酥脆松香。教您油菜松怎么做,如何做油菜松才好吃 1.将油菜叶、胡萝卜分别洗净,切成丝。2.锅内放宽油,烧至六成热时下入油菜丝、胡萝卜丝,炸透捞出。待油温升至七成热时再次入油复炸至酥,捞出装盘。撒上精盐、味精即成。
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