菜名: 李鸿章大杂烩
  详情: 菜系及功效:徽菜 李鸿章大杂烩的制作材料:主料:海参,鱼肚,玉兰片,腐竹,熟猪肚,火腿等。教您李鸿章大杂烩怎么做,如何做李鸿章大杂烩才好吃1、将海参、鱼肚、玉兰片、腐竹、熟猪肚、火腿40克、熟鸡肉40克均切成5厘米长、1厘米宽的片。熟鸡肉10克、火腿10克切成丝待用。鸽蛋入冷水煮熟,剥壳等用。
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