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菜名:
安徽卤舌
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菜系及功效:徽菜 安徽卤舌的制作材料:主料:鲜猪舌500克,绍酒750克,酱油200克,冰糖25克,五香料10克,姜,葱各适量。教您安徽卤舌怎么做,如何做安徽卤舌才好吃①将猪舌洗净,放滚水中煮至浮沫漂起捞出,刮去舌苔膜,洗净。五香料用布袋装好,扎紧袋口。
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