菜名: 枇杷肝
  详情: 菜系及功效:徽菜 枇杷肝的制作材料:主料:猪肝300克,鸡蛋黄4只,香菇蒂10克,面粉100克,青菜叶,葱花,姜茸,生粉,胡椒粉各适量。教您枇杷肝怎么做,如何做枇杷肝才好吃①将猪肝剁成泥,放碗内,加盐、葱花、姜茸、味精、胡椒粉少许、香油、生粉拌匀成馅。香菇蒂和青菜叶洗净。
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