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菜名:
油焖青虾
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菜系及功效:徽菜 油焖青虾的制作材料:主料:青虾500克,花生油1000克(实耗75克),料酒10克,香油10克,醋15克,白糖15克,盐3克,味精3克,葱,姜,蒜各15克。油焖青虾的特色:色泽淡红,甜酸适口,清香鲜嫩。教您油焖青虾怎么做,如何做油焖青虾才好吃1、剪去青虾腿、须,洗净,投入烧至八成热以上的沸滚花生油锅中冲爆一下,立即捞出;
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