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菜名:
茶叶熏鸡
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菜系及功效:徽菜 茶叶熏鸡的制作材料:主料:嫩鸡750克,姜片10克,瓜片茶叶15克,精盐5克,小葱15克,红糖25克,酱油25克,饭锅巴100克,绍酒20克,芝麻油15克,花椒3克茶叶熏鸡的特色:色金黄悦目,肉质鲜美,烟熏味中带有瓜片茶叶之清香,风味别具。教您茶叶熏鸡怎么做,如何做茶叶熏鸡才好吃1.?葱10克切成段,另5克葱和花椒、盐一起制成细末,帮成葱椒盐备用。
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