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菜名:
芙蓉套蟹
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菜系及功效:徽菜 跌打骨折食谱 口味:咸鲜味工艺:粉蒸芙蓉套蟹的制作材料:主料:螃蟹1500克,猪肉(肥瘦)500克辅料:鸡蛋60克,鸡蛋清100克调料:小葱12克,味精1克,姜12克,黄酒15克,盐10克,淀粉(玉米)20克,胡椒粉1克,猪油(炼制)50克,香菜10克芙蓉套蟹的特色:色、形、味俱佳。教您芙蓉套蟹怎么做,如何做芙蓉套蟹才好吃
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