菜名: 和乐蟹
  详情: 菜系及功效:其他菜系 和乐蟹的制作材料:主料:新鲜”和乐蟹”数只,以个大肥嫩雌蟹为佳。和乐蟹的特色:此菜主要突出“和乐蟹”原质原味,其蟹肉鲜嫩,膏黄色似咸蛋黄,酵姜醋?偌料而食,味极鲜美,且富营养,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”之药用功效。
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