菜名: 百果玫瑰球 |
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菜系及功效:苏菜 百果玫瑰球的制作材料:主料:核桃仁末,红枣(去皮核),青梅末,橘饼,莲米末各15克,南瓜子仁末6克,猪板油30克,白糖45克,干淀粉40克,鸡蛋清4只,菜油3000克,玫瑰酱,红米汁各适量。百果玫瑰球的特色:补脾和胃,止咳定喘。适用于哮喘、慢性支气管炎、肺结核等。健康人经常食用能防病延年。每日2次,随量食。教您百果玫瑰球怎么做,如何做百果玫瑰球才好吃1.将核桃仁末、红枣、青梅末、橘饼、南瓜子仁末、莲米末同猪板油、白糖30克及玫瑰酱拌匀,撒干淀粉10克,搓成丸形(10--20只)即为百果丸。
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