菜名: 冰糖枣方肉
  详情: 菜系及功效:苏菜 冰糖枣方肉的制作材料:主料:猪肋条肉一块(约1500克)。红枣50克,精盐10克,味精7.5耍芫?5克,酱油30克,冰糖25克,葱姜各10克。冰糖枣方肉的特色:色红光亮:肉质肥烂,甜中带咸,枣泥香甜油润,食而不腻,风味别致。教您冰糖枣方肉怎么做,如何做冰糖枣方肉才好吃1)肋条肉刮洗干净,放入锅中出水至断血,捞出洗净,在肉皮一面剞上花刀;
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