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清蒸鲩鱼
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菜系及功效:苏菜 清蒸鲩鱼的制作材料:主料:鲜鲩鱼1尾,猪板油丁20克,熟火腿片10克,水发香菇片10克,笋片10克,干虾6只。教您清蒸鲩鱼怎么做,如何做清蒸鲩鱼才好吃1.鲩鱼治净,用开水略汆,洗净后两面剞成柳叶花刀。
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