菜名: 蜜枣桂鱼
  详情: 菜系及功效:苏菜 蜜枣桂鱼的制作材料:主料:桂鱼1000克,蜜枣300克,鸡蛋清4只,生粉,白糖各适量。教您蜜枣桂鱼怎么做,如何做蜜枣桂鱼才好吃1.?将桂鱼去皮去骨(保留头层),片成1寸宽、3寸长的薄片。把蜜枣去皮去核,上笼蒸1小时,取出加猪油、糖捣成泥,稍凉备用。
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