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爆目鱼花
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菜系及功效:苏菜 爆目鱼花的制作材料:主料:鲜墨鱼肉560克,香菜15克,水发玉兰笋片25克,木耳,青豆,葱末,姜末,蒜末各5克 。教您爆目鱼花怎么做,如何做爆目鱼花才好吃1、鲜墨鱼洗净,把墨鱼切成荔枝花刀块焯水沥干;花生油烧至6成热,投入葱末、姜?末、蒜末煸香;
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