菜名: 白兔冷盘
  详情: 菜系及功效:浙菜 白兔冷盘的制作材料:主料:盐水鸡脯肉,蛋白糕,糖醋胡萝卜,红椒,青椒,绿叶菜。白兔冷盘的特色:清脆可口,清凉解暑。教您白兔冷盘怎么做,如何做白兔冷盘才好吃1.?将胡萝卜用直刀切成长片,排列于盘的中间,然后用小刀把它刻成一大蘑菇形状,另用胡萝卜、蛋白糕、青椒、香菇刻成小蘑菇状作点缀。
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