菜名: 瓤苦瓜
  详情: 菜系及功效:浙菜 瓤苦瓜的制作材料:主料:苦瓜500克,五花肉300克,鸡蛋1个,盐少许,酱油适量,葱末,姜末,水淀粉各少许,淀粉少许,鸡粉半茶匙,绍酒半茶匙,糖半茶匙。教您瓤苦瓜怎么做,如何做瓤苦瓜才好吃1、将五花肉洗净,剁成肉茸,加葱末、姜末、酱油、淀粉、鸡蛋,拌匀制成肉馅待用。
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