菜名: 五味煎蟹
  详情: 菜系及功效:浙菜 五味煎蟹的制作材料:主料:雌梭子蟹4只约1250克,青豆20克,番茄酱50克,白糖20克,辣椒油教您五味煎蟹怎么做,如何做五味煎蟹才好吃1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。
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