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菜名:
香酥牛肉
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菜系及功效:浙菜 香酥牛肉的制作材料:主料:牛肉500克,葱50克,姜(去皮拍碎)25克,桂皮3克,八角2粒,绍酒50克,酱油75克,糖50克,香油适量。教您香酥牛肉怎么做,如何做香酥牛肉才好吃①将牛肉洗净切成4大块,放入滚水中烫约2分钟取出,用冷水冲净。
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