菜名： 凤尾笋
  详情： 菜系及功效：浙菜 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 口味：咸甜味工艺：炸凤尾笋的制作材料：主料：春笋300克辅料：小麦面粉200克调料：甜面酱50克,番茄酱50克,盐3克,味精3克,发酵粉3克,椒盐5克,花生油150克凤尾笋的特色：此菜色黄亮，形如鸟尾，笋肉嫩香脆。教您凤尾笋怎么做，如何做凤尾笋才好吃 1. 将春笋嫩段（笋尖、笋皮去净），每支竖剖成16条，在冷水中约浸40分钟，至笋弯曲时，捞起，沥干水分；2. 将面粉、盐、味精、发酵粉，放入碗内，用冷水适量调成稠糊，待用；3. 炒锅置旺火上烧热，下花生油烧至七成热，将笋条挂上稠面糊，逐条下锅氽炸（先炸的先捞起）；4. 最后再一起下锅炸至金黄色时用漏勺捞出装盘；5. 上桌时随带番茄酱、花椒盐、甜酱蘸食。
  浏览： 42


饮食文章推荐
·国庆佳节饮食小贴士
·过年饮食10条建议，让你健康过节
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·传教士与西洋食品在中国的传播
·酸辣白菜的做法
·什么是地中海饮食
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·早上吃好：吃够4类食物
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱

DCMM数据管理能力成熟度评估认证
专利申请

 >> 友情链接
重庆认证网 去空行工具 英汉词典网 xjtieyi id贷网站