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菜名:
灵芝恋玉蝉
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菜系及功效:闽菜 灵芝恋玉蝉的制作材料:主料:水发冬菇…20朵,熟火腿肉……10克,鲜虾肉…200克,猪肥膘肉……75克,鸭蛋清……6个,干淀粉……2.5克,精盐……4克,上汤…500克,味精……5.5克灵芝恋玉蝉的特色:海鲜河鲜汤、味道咸鲜。教您灵芝恋玉蝉怎么做,如何做灵芝恋玉蝉才好吃1.?净虾肉75克、猪肥膘肉50克分别剁成泥,一并加上精盐0.5克、味精1拌匀,捏成10个菇盒馅料。
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