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菜名:
麻酱胸子
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菜系及功效:清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:麻酱味工艺:拌麻酱胸子的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)400克调料:盐2克,酱油5克,酱油20克,味精1克,芝麻花生酱10克,香油5克麻酱胸子的特色:咸味适中,口感油润回甜。教您麻酱胸子怎么做,如何做麻酱胸子才好吃 1.制作此菜之前先把牛胸子做熟,然后将其切成薄片,整齐地铺在盘中。2.芝麻花生酱放在小碗中,加芝麻油调开加入精盐、咸酱油、甜酱油、味精调均匀装入小碟,随牛胸子上桌。
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