菜名: 奶油菜心
  详情: 菜系及功效:湘菜 奶油菜心的制作材料:主料:菜心250克,火腿20克,牛奶50克,盐2.5克,味精1克,米酒1克,鸡汤20克,猪油20克,鸡油少许,淀粉0.5克。奶油菜心的特色:口味鲜美,奶白油黄菜心绿,色彩极佳。教您奶油菜心怎么做,如何做奶油菜心才好吃1、将油菜去掉老叶及根,剖开成两瓣,如较大可再剖一次,洗净,滤干水分。
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