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豆豉苦瓜
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菜系及功效:湘菜 豆豉苦瓜的制作材料:主料:苦瓜200克,豆豉15克。蒜末5克,香油5克,盐3克,味精少许。教您豆豉苦瓜怎么做,如何做豆豉苦瓜才好吃①将苦瓜去瓤、洗净,切成条,放入沸水中焯熟,捞出;再放入凉水中浸凉,?捞出沥干,放入盘内备用。
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