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红椒酿肉
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菜系及功效:湘菜 红椒酿肉的制作材料:主料:泡红鲜椒 500克 猪肉 300克 金钓虾 ,水发香菇 各15 克 鸡 蛋1 个 蒜瓣50 克教您红椒酿肉怎么做,如何做红椒酿肉才好吃猪肉剁成泥,虾、香菇洗净剁碎,加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅;?泡红椒在蒂部切口去瓤,填入肉馅,用湿淀粉封口,炸至8成熟捞出;?底朝下码入碗内,撒上蒜瓣上笼蒸透,滗出原汁翻扣在盘中。?原汁加调料勾芡淋在红椒上即成。红椒酿肉视频在线观看:
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