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菜名:
辣椒鱼
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菜系及功效:湘菜 辣椒鱼的制作材料:主料:鲜鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,辣椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙,蛋白一汤匙半,生粉一汤匙,油一汤匙。教您辣椒鱼怎么做,如何做辣椒鱼才好吃①将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油;????②下油二汤匙,爆香葱,辣椒粉,下鱼,下酒半汤匙炒匀勾芡,再炒数下上碟;
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