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菜名:
红烧浮皮
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菜系及功效:湘菜 红烧浮皮的制作材料:主料:干猪皮100克,冬茹10克,红椒1只,生姜,葱各10克。花生油30克,盐10克,味精12克,白糖3克,蚝油10克,老抽王3克,湿生粉适量,清水汤50克,麻油5克。教您红烧浮皮怎么做,如何做红烧浮皮才好吃1、干猪皮用凉水浸泡透,切块,冬茹、红椒、生姜全都切片,葱切段。
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