菜名: 湖南茄泥
  详情: 菜系及功效:湘菜 止血调理食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:清香味工艺:熟炒湖南茄泥的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)400克,猪肉(肥瘦)100克辅料:苦瓜60克,番茄60克调料:料酒25克,大蒜(白皮)5克,姜5克,辣椒(青,尖)10克,淀粉(豌豆)5克,酱油5克,白砂糖5克,味精2克,植物油20克教您湖南茄泥怎么做,如何做湖南茄泥才好吃
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