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菜名:
玉笋火夹鸡
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菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味:本味咸鲜工艺:其他玉笋火夹鸡的制作材料:主料:鸡1250克辅料:火腿100克,玉米笋(罐装)100克,小白菜80克调料:猪油(炼制)70克,料酒15克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)15克,鸡油15克玉笋火夹鸡的特色:色泽美观,鸡肉鲜嫩,火腿醇香,汁浓味鲜。教您玉笋火夹鸡怎么做,如何做玉笋火夹鸡才好吃
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