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菜名:
酸辣羊蹄花
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菜系及功效:湘菜 口味:酸辣味工艺:蒸酸辣羊蹄花的制作材料:主料:羊蹄肉2500克辅料:香菜100克,泡菜100克,辣椒(红,尖)15克调料:桂皮10克,辣椒(红,尖,干)10克,大蒜(白皮)25克,猪油(炼制)70克,料酒50克,盐5克,酱油25克,味精2克,胡椒粉1克,香油15克,大葱15克,姜15克酸辣羊蹄花的特色:软烂柔润,汁浓味鲜。教您酸辣羊蹄花怎么做,如何做酸辣羊蹄花才好吃
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