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菜名:
菠萝鸡肉丁
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菜系及功效:粤菜 菠萝鸡肉丁的制作材料:主料:鸡腿肉300克块,菠萝块400克。 A料:酱油,酒,湿淀粉,糖适量。 B料:葱段20克,姜片10克,红柿子椒1个。菠萝鸡肉丁的特色:这是广州人的家常菜肴,菜式青黄相间,口感香滑,咸甜适中。教您菠萝鸡肉丁怎么做,如何做菠萝鸡肉丁才好吃1、鸡腿肉拍松,切丁后用A料腌。
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