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菜名:
香糟鸭信
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菜系及功效:粤菜 香糟鸭信的制作材料:主料:鸭舌头(鸭信)20条,葱2根,姜2片。料酒少许; 酒酿1碗,盐1茶匙,糖半大匙。教您香糟鸭信怎么做,如何做香糟鸭信才好吃1、鸭舌煎净喉骨及软管后洗净,放入开水中氽烫过捞出,再用清水冲洗;
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