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菜名:
广东盐鸡
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菜系及功效:粤菜 广东盐鸡的制作材料:主料:鸡 1只(约2斤) 香油 少许 米酒 1/2杯 姜片 少许 葱段 少许 盐 3大匙 姜末 1/2杯 葱末 1/2杯 沙拉油 1/2杯 味精 少许 盐 3小匙。教您广东盐鸡怎么做,如何做广东盐鸡才好吃(1)将腌料均匀的涂抹于鸡身,腌约1小时,腌之前最好用叉子或牙籤在鸡身上戳洞使其入味。
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