菜名: 锅塌香椿豆腐
  详情: 菜系及功效:粤菜 锅塌香椿豆腐的制作材料:主料:豆腐 辅料:香椿,鸡蛋,小葱 调料:盐,鸡精,料酒,香油锅塌香椿豆腐的特色:色泽金黄,味道独特。教您锅塌香椿豆腐怎么做,如何做锅塌香椿豆腐才好吃1、将豆腐切成块,放入盘中,撒上盐、鸡精、料酒、小葱腌制片刻,坐锅点火倒入水,水开后放入香椿烫一下取出,切成碎末备用;
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