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菜名:
芝麻酱炖鸡
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菜系及功效:粤菜 芝麻酱炖鸡的制作材料:主料:肥嫩鸡1只约1000克,水发香菇12朵,芝麻酱50克,花生酱100克,绍酒50克,上汤3杯,姜茸,花椒粉,糖,酱油各适量。教您芝麻酱炖鸡怎么做,如何做芝麻酱炖鸡才好吃①将鸡剖净,剔除大骨,洗净后放入滚水中烫过,捞出滤干。香菇洗净。
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