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麻辣鸡片
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菜系及功效:川菜 麻辣鸡片的制作材料:主料:鸡脯肉500克,花生油750克,花椒末15克,辣椒油10克,味精5克,姜汁15克,白糖少许,盐适量,玉米粉100克,鲜汤50克,鸡蛋清50克。麻辣鸡片的特色:麻辣香浓,咸鲜,略带甜味。教您麻辣鸡片怎么做,如何做麻辣鸡片才好吃1、将鸡脯肉洗净,切成大薄片,用盐,鸡蛋清,玉米粉拌匀;
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