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菜名:
鱼香白菜卷
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菜系及功效:川菜 鱼香白菜卷的制作材料:主料:白菜心。葱,姜,精盐,酱油,白糖,醋。鱼香白菜卷的特色:含有多种维生素和人体所需要的氨基酸,对中老年人及支气管炎病人有保健作用。白菜爽脆,色泽鲜艳,鱼香味浓。教您鱼香白菜卷怎么做,如何做鱼香白菜卷才好吃1.用白菜心的中段,切成20厘米的段,用牙签串一下或用白线捆住。
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