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滷肉豆沙酥餅
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菜系及功效:港台菜 滷肉豆沙酥餅的制作材料:主料:油皮中筋麵粉 150公克 酥油 60公克 水 60公克 細砂糖 1大匙 鹽 少許 酥皮低筋麵粉 125公克 酥油 70公克 餡料:滷肉豆沙 1/2斤或10兩 塗料:蛋黃 1個教您滷肉豆沙酥餅怎么做,如何做滷肉豆沙酥餅才好吃(1)把油皮材料一起揉勻放入塑膠袋內醒20~30分後,分成12~15等份。
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