菜名: 酸辣牛筋煲
  详情: 菜系及功效:川菜 酸辣牛筋煲的制作材料:主料: 牛筋,甘笋,番茄2个,干葱4粒,姜数片,葱2条,陈皮1/4个,白醋1/2茶匙,小红椒4只。 辅料: 调料:茄汁,辣椒酱各1汤匙,片糖1/4块,蒜蓉,盐,麻油,生抽各1茶匙,清水2杯。教您酸辣牛筋煲怎么做,如何做酸辣牛筋煲才好吃1、牛筋用姜、葱氽水,加入白醋用清水浸2小时以上,倾出水分冲洗干净。
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