菜名: 麻辣豆腐条
  详情: 菜系及功效:川菜 麻辣豆腐条的制作材料:主料:豆腐100克辅料:大葱5克,姜5克,盐15克,酱油20克,料酒50克,白砂糖25克,花椒5克,白芝麻25克,辣椒油50克,辣椒(红,尖,干)10克,味精15克,花生油35克,各适量麻辣豆腐条的特色:麻、辣、鲜、香、嫩。豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。教您麻辣豆腐条怎么做,如何做麻辣豆腐条才好吃
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