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银鱼掐菜
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菜系及功效:川菜 肺调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 口味:咸鲜味工艺:拌银鱼掐菜的制作材料:主料:银鱼干50克辅料:绿豆芽250克调料:香油25克,味精10克,盐5克,大葱15克,姜5克银鱼掐菜的特色:咸鲜脆嫩。教您银鱼掐菜怎么做,如何做银鱼掐菜才好吃 1. 绿豆芽掐去两头,烫后晾凉;2. 干银鱼用沸水泡发捞出控干水分;3. 银鱼、掐菜同放在一个碗内,倒入香油、味精、精盐、葱和姜,拌匀即成。
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