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基隆鸡卷
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菜系及功效:港台菜 基隆鸡卷的制作材料:主料:夹心肉1斤,洋葱1/2个,土豆1/2个,青葱2根,豆腐皮4~5张,太白粉4大勺,鸡蛋1个,酱油2大勺,糖2大勺,盐1/2小勺,五香粉2小勺;腌料,酱油膏,山葵酱适量。教您基隆鸡卷怎么做,如何做基隆鸡卷才好吃1.夹心肉切小条片,以腌料腌拌入味,洋葱切丁,土豆去皮拍碎、切末、拧去水分,青葱切末备用。
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