菜名: 酸辣鸡血
  详情: 菜系及功效:川菜 补血食谱 贫血食谱 口味:酸辣味工艺:烧酸辣鸡血的制作材料:主料:鸡血300克调料:大葱7克,大蒜(白皮)4克,姜3克,豆瓣辣酱5克,料酒3克,盐3克,五香粉2克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)3克,大豆油20克酸辣鸡血的特色:酸辣味浓,食疗佳品。教您酸辣鸡血怎么做,如何做酸辣鸡血才好吃 1.将鸡血洗净,切成厚片,入沸水锅中氽后捞出待用。 2.锅内注油烧热,放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香,加高汤、香料熬汁,滤渣待用。 3.取沙锅倒入过滤后的汤汁,放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味,撒上葱花,淋香油即成。
  浏览: 380


饮食文章推荐
·早上吃好:吃够4类食物
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·国庆佳节饮食小贴士
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·传教士与西洋食品在中国的传播
·过年饮食10条建议,让你健康过节
·酸辣白菜的做法
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·什么是地中海饮食

ISO9001等三体系认证
食品管理体系认证

 >> 友情链接
绿色管理体系认证 去空行工具 英汉词典网 食堂招标网 zlty28.com