菜名: 干豇豆芝麻香兔
  详情: 菜系及功效:川菜 脾调养食谱 清热解毒食谱 口味:咸鲜味工艺:烧干豇豆芝麻香兔的制作材料:主料:兔肉1000克辅料:豇豆150克,芝麻20克调料:色拉油100克,辣椒粉15克,盐15克,味精2克教您干豇豆芝麻香兔怎么做,如何做干豇豆芝麻香兔才好吃 1. 将仔兔宰成1厘米见方的块;2. 将兔肉码味、码芡下油锅烧至断生待用;3. 把豆瓣、姜、蒜炒香去渣后;4. 放入已经发制过的干豇豆和兔丁,烧入味后勾芡起锅;5. 在兔上撒一层芝麻、葱花、花生油即可。
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