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菜名:
鳳梨酥
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菜系及功效:港台菜 鳳梨酥的制作材料:主料:油 150公克 低筋麵粉 300公克 蛋白 1/2個 蛋黃 2個 糖粉 60公克 奶粉 25公克 小蘇打粉 1/4小匙 水 25公克 鳳梨膏約 600公克 酥油 適量教您鳳梨酥怎么做,如何做鳳梨酥才好吃(1)奶油加入糖粉打至乳白色,慢慢加入混合均勻的蛋液。
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