菜名: 红烧蜗牛肉
  详情: 菜系及功效:粤菜 红烧蜗牛肉的制作材料:主料:蜗牛肉500克,水发冬菇50克,净冬笋100克,虾米肉20克,青葱20克,清汤200克,酱油30克,白糖10克,味精2克,绍酒10克,胡椒粉少许,湿淀粉20克。红烧蜗牛肉的特色:色泽红亮,味咸鲜,质软糯。教您红烧蜗牛肉怎么做,如何做红烧蜗牛肉才好吃1、将蜗牛肉洗净,把冬菇、冬笋分别切成块,青葱切段,分葱白与青葱待用。
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