菜名: 二婶蒸虾酱
  详情: 菜系及功效:鲁菜 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:本味咸鲜工艺:蒸二婶蒸虾酱的制作材料:主料:豆腐(北)150克辅料:虾酱25克,鸡蛋220克调料:大葱50克,花生油50克二婶蒸虾酱的特色:虾酱软嫩,鲜香异常,系青岛沿海渔村的传统做法。教您二婶蒸虾酱怎么做,如何做二婶蒸虾酱才好吃 1.将鲜虾酱、豆腐(捣成泥),葱花、花生油、鸡蛋液调匀,放入4厘米深的方盘中蒸熟。 2.将虾酱切12块直径3厘米的方块,盛盘中,即可。
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