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蓮子綠豆湯
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菜系及功效:港台菜 蓮子綠豆湯的制作材料:主料:綠豆 1/2斤 冰糖 4兩 蓮子 2兩 水 3杯 鹽 少許。教您蓮子綠豆湯怎么做,如何做蓮子綠豆湯才好吃先將綠豆洗淨以3杯水煮開,蓋上鍋蓋熄火燜1小時後,將蓮子放入再用大火煮開5分鐘,再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。綠豆不需事先浸泡。
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